通過熱空氣或熱蒸汽進行對流干燥，直接接觸產品，導致產品水蒸發，可以使用直接或間接加熱的方式。化石燃料，沼氣或生物質燃燒器，熱交換器或兩種設備的組合，在工業規模上，對于半工業和實驗室規模的對流干燥器，熱源被電阻取代。為了提高蒸發率，在表面之間進行表面交換，產品和熱氣應通過擠出或造粒^大化。
  
  ^常用的工業對流干燥機有：帶式干燥機，閃蒸機，流化床干燥機和旋轉干燥機，具體能耗變化從一個干燥器到另一個干燥器，每噸蒸發水從700千瓦時到1400千瓦時不等。具體的干燥速率對于閃蒸干燥器，從0.2kgm2h1到用于帶式烘干機的30kgm2h1。
  
  導電干燥通過加熱干燥器的表面來進行，該干燥器將熱量傳遞給污泥。通常，在用化石燃料或生物質燃燒的鍋爐中加熱的0.85MPa的熱油過飽和蒸汽用作加熱流體。使用三種主要技術：圓盤，槳葉和薄膜干燥器。在三種情況下，使用一種轉子，其設計具有決定性的重要的輸送。在這種情況下，具體干燥時，每噸蒸發水的比能耗從800kWh到955kWh不等。